今年の一皿の準大賞に選ばれた「強炭酸ドリンク」ですが、ソーダ製造器具を導入しました。 背面に炭酸ボンベが充填されており、水を入れたボトルに炭酸を噴射させて作ります。欧米のキッチンにあるようなやつですね。 ハイボールはお任せ!
あまり変わり映えしません。2週間でひと関節ずつにモーターを組み込む感じで進めています。よって頭に溜まって誇りを叩いてあげるくらいです。
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