昨日はサブカル好きの家内と出掛ける約束をしていた「マイブームな全貌展」拝観しました。
業界で名を馳せる人は幼少期から凡人には無い執着的な鍛錬が繰り返された結果である事が解ります。ご本人は趣味ではなく、癖だと表現されています。趣味は辞めれるけれど、癖は辞められないと。私は「はかせたろう」に一票投じて来ました。
前日は近所の沖縄料理屋で食事をしたのですが、泡盛をロックで飲み過ぎました。反省ですね。
写真はスクガラス豆腐です。「スク」はアイゴ、「ガラス」は塩漬けという意味。これを島豆腐に並べた料理です。その他にも、ゴーヤチャンプ、ヒラヤーチ、島らっきょなど美味しく頂きました。
